Del producto "Hidrolizado de Jibia"
De acuerdo a las especificaciones proporcionadas por el interesado, el producto denominado "Hidrolizado de Jibia", concentrado (PH-J), corresponde a un concentrado de peptonas, péptidos y aminoácidos libres elaborados a través de hidrólisis enzimática, con un alto contenido proteico y equilibrado perfil aminoacídico.
Además, señala que la materia prima utilizada corresponde a descartes de calamar gigante (Dosidicus gigas), obtenidos del proceso de elaboración de productos destinados al consumo humano.
De acuerdo a lo señalado por el requirente, el etiquetado del producto indica "producto exclusivo en alimentación animal".
Los ingredientes del producto en estudio son los siguientes:
Materia prima: corresponde a un hidrolizado enzimático de calamar gigante (Dosidicus gigas); descartes conformados por restos de filete, tentáculos, aletas, cabeza y vísceras.
Acidificante : Ácido Fosfórico.
Antioxidante : Etoxiquina.
Conservantes : Sorbato de sodio y sorbato de potasio
Además, como lo declara el interesado, el producto constituye una base palatante/nutricional de alimentos, cuyo uso está orientado al consumo animal, especialmente acuicultura, cerdos y mascotas. Se comercializa en envases, tales como: baldes de 20 lts., tambores de 200 lts., o en IBC de 1.000 lts.
Subpartida (Sistema Armonizado): 2106.90
Fuente: Resolución Anticipada N° 996, de 17.02.2016, Aduanas - Chile.
